2011-05-14

  1. 土曜日はごはんものがあまり出ず、パン、パスタの出がよろしいという明らかな傾向。
  2. コールスローって、ちょっとだけ入る砂糖が味付けのキモなんだなぁ。
  3. さて、昨日休んでしまったことだし、怒涛の開店準備、またまともにスタートいたします。昨日はここで動悸えらい耳鳴りめまい。今日は耳鳴りちょっと残ってるけど、多分大丈夫。
  4. コーヒーの匂いがすると「のんびりしている余地あり」と判断して猫が寄ってくる。さて、今日は店をやれるであろうか。やらんとな。

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